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2008-2009年度学校食堂经营状况调查情况反馈
发布时间： 2010-09-18 处室：总务处 作者： 点击： 5913
< P> 在 2009-6-20 晚，学校总务处和政教处对食堂进行了一次满意度的书面抽样调查活动, 有54 名同学和14 名教职工参加。同学们和教职工非常配合我们的活动，调查结果表明：同学们对食堂的总体比较满意以上达86.7% 。
< P> 调查中，同学们就食堂服务提出了一些中肯的意见，大多数同学认为：食堂的饭菜质量较上学期有了一定的提高，市场菜价一直不稳定，但是食堂总是尽量保持菜价稳定. 希望食堂在以下几个方面应改进：(1) 加强对员工培训，员工的服务态度以及餐厅环境卫生的保持有待提高；(2) 能够提供更优惠的菜价；(3) 稳定饭菜质量；(4) 菜、早点花样要增加并随季节变化及时更新；（5 ）剩饭剩菜要及时处理；（6 ）一次性快餐盒尽量少使用；（7 ）冬天要使用保温设备；（8 ）教工餐具要进行消毒。
具体调查数据：
|
项目 |
很满意 |
满意 |
较满意 |
不满意 |
很不满意 |
|
卫生状况 |
0% |
41% |
50% |
6% |
3% |
|
菜的质量 |
3% |
34% |
52% |
10% |
1% |
|
饭的质量 |
7% |
44% |
37% |
12% |
0% |
|
开水质量 |
13% |
49% |
36% |
2% |
0% |
|
饭菜价格 |
6% |
35% |
45% |
12% |
1% |
|
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